米酒發(fā)源地?

米酒的發(fā)源地是陜西 晉代的《酒誥》記載：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。”其中指出，酒起源于遠(yuǎn)古時代，是米放在室外，長時間放置后產(chǎn)生的。由此可見，在中國古代，首先被辛勤的勞動人民創(chuàng)造出來的美酒便是米酒。

米酒發(fā)源地?

湖南郴州 米酒的發(fā)源地在湖南郴州地區(qū)的永興縣、資興縣、三都、蓼江等一帶，這幾個地方不分先后，自古以來，每當(dāng)臨近白露節(jié)氣時，郴州家家戶戶開始釀酒，他們把自制的米酒稱“土酒”，為待客必喝的飲品。

夜郎村白酒發(fā)源地?

茅臺鎮(zhèn)。 夜郎村白酒由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，其前身為茅臺鎮(zhèn)余家燒坊，余家燒坊興起于清朝道光年間，至今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒廠。

中國白酒發(fā)源地是哪里?

瀘州古稱江陽，地處川南，集長江沱江之合，酒業(yè)始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，乃川 酒之故鄉(xiāng)，濃香型白酒之發(fā)源地。 四川瀘州，中國濃香型白酒的發(fā)源地，處于川南名酒帶之上緣（包括：瀘州老窖、五糧液、劍南春和郎酒等），被譽(yù)為“中國酒城”，其釀酒歷史傳統(tǒng)可溯及秦、漢時代。盛于唐宋，到明代中期，演變發(fā)展成為中國蒸餾酒的主要產(chǎn)地，其建于明萬歷年間的釀酒窖池沿襲至今，堪稱中華民族釀酒歷史之活文物，其地域自然獨(dú)特，山水靈秀，經(jīng)千年釀酒，其窖池在長期釀造中形成的有益微生物群高達(dá)400余種，為釀造美酒提供了優(yōu)越自然條件。

中國沈酒發(fā)源地?

中國沈酒位處“中國酒城”、濃香型白酒發(fā)源地瀘州，歷史可追溯到清朝康熙年間，沈氏先祖以龍泉井水釀造美酒，并創(chuàng)建沈酒坊?，F(xiàn)任中國沈酒集團(tuán)總裁的沈鴻林正是這“沈酒坊”的第二十二代傳人。在他的帶領(lǐng)下，中國沈酒集團(tuán)迅速成長為白酒界一股不可忽視的力量，是全國唯一一家擁有“一門五虎將，濃清兼沉醬”五種香型系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并良好組合的白酒企業(yè)。同時，沈酒集團(tuán)還以捐贈改善縣鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施、修建“沈酒希望學(xué)?！钡刃问?，積極資助扶貧助學(xué)公益活動，在當(dāng)?shù)仡H有影響。

白酒的歷史與發(fā)源地?

最初的酒是含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的一種有機(jī)化合物。在自然界中存在著大量的含糖野果，在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下，酵母菌就有可能使果汁變成酒漿，自然形成酒。